Dampfgarer AK-1286 zum Kochen verschiedener Konditoren. Massen
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Branche wählen:
Die Back- и Konditoreianlage
Bedingung:
Neu
Weitere Informationen:
+7 (495) 933-0773
Volumen:
70 l
Produktivität, max:
600 kg/h
Maße:
1300 х 1100 х 1900 мм
Gewicht:
800 kg
Ein Dampfkocher mit Rührer dient zum Kochen von Sorbet-, Toffee-, Karamell-, Gelee- und anderen Süßwarenmassen bei atmosphärischem Druck. Die interne Kochleistung des Kessels besteht aus Kupfer. Die maximale Heiztemperatur des Produkts beträgt 158 Grad Celsius.
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