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Die Back- и Konditoreianlage
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+7 (495) 933-0773
Das Gerät ist für das Garen verschiedener Rezept-Süßwarenmischungen unter Vakuum ausgelegt. Konstruktionsmerkmale Schüssel - Edelstahl. Umhüllung, Dampfhemd, Stützen - St3. Ankermischer. Luke Du400. Absperrklappe DN50. Der Waschkopf. Sicherheitsventil für Dampf Manometer. Manovakuummeter. Not-Aus bei geöffneter Luke. Auf Anfrage sind alle Edelstahlelemente erhältlich. Es können bis zu 3000 Liter produziert werden.
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