Шкаф шоковой заморозки APACH SH10
议
选择行业:
面包制作和糖果设备
状态:
新的
更多信息:
+7 (495) 234-00-33
info@apach.it
工作电压:
220 V
额定功率:
2.1 kW
外形尺寸 (宽度x深度x高度) 最大, 毫米:
1240 - 750 м -740
Вместимость: 10 GN 1/1 или 10 пекарских листов EN (600х400).
Расстояние между уровнями: 70 мм
Охлаждение 35 кг (+80/+ 6°С) происходит менее чем за 90 мин.
Шоковая заморозка продуктов весом 25 кг (+80°С/-18°С) происходит менее чем за 240 мин.
Шкаф Apach способен выдержать даже очень высокую температуру окружающей среды (до 43°С и влажности 65%).
В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
Расстояние между уровнями: 70 мм
Охлаждение 35 кг (+80/+ 6°С) происходит менее чем за 90 мин.
Шоковая заморозка продуктов весом 25 кг (+80°С/-18°С) происходит менее чем за 240 мин.
Шкаф Apach способен выдержать даже очень высокую температуру окружающей среды (до 43°С и влажности 65%).
В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта.
发表评论
0
发表评论前请先 注册 或者 登陆账户.
