Порционная машина Treif FALCON hybrid

Машина порционной резки FALCON hybrid открывает вам доступ к техническим ноу-хау компании TREIF – теперь и в сегменте бескостного мяса. Стремясь к безотходному производству, мы из каждого куска мяса получаем на один ломтик больше: с костями или без, по весу или толщине ломтя. Уникальная 4-мерная система камер используется в комбинации с высокоскоростными компьютерными технологиями. Четыре камеры замеряют продукт со всех сторон, обеспечивая высочайшую точность нарезки.
FALCON hybrid (версия для свежего мяса)
Специалист по нарезке свежей говядины и свинины
Первоклассные результаты по качеству резки и весу при обработке свежих, очень мягких продуктов
Технические характеристики:
Макс. количество разрезов/мин. (теоретическое максимальное
значение) 550
Сечение вкладываемого продукта Ш x В (мм) зависит от продукта макс. до 260 x 155
Макс. длина вкладываемого продукта (мм) 1.000
Габаритные размеры корпуса (мм) Длина с подающим транспортером без проверочного взвешивания 4.422; зависит от комплектации max. 4.688
Длина с проверочными весами и сортировочной станцией по
запросу опционально
Ширина / высота (мм) 1.348/2.223
Потребляемая мощность (кВт) 8.6 без проверки веса
9.6 с проверкой веса
Использование зависит от продукта до -4 С
Вес машины с входным
транспортером, без
дополнительных транспортеров
для группировки порций (кг) около 1.598: в зависимости от
комплектации до макс. 1.910