Волчёк Ihelper JR-D120

Волчек (м'ясорубка) для замороженого м'яса JR-120: призначений для подрібнення замороженого (-3-18С) або свіжого м'яса, овочів, риби, морепродуктів. Дзига JR-120 використовується на м'ясопереробних підприємствах, підприємствах громадського харчування при виробництві фаршу для котлет, м'ясних кульок, тефтелей, пельменів, шпікачек, ковбас і т.п., в залежності від вимог рецептури. Волчек JR-120 може подрібнювати заморожене м'ясо з температурою до 18С, попередньо розрізане на пилі або Блокорізки до необхідних розмірів (не більше 50мм). JR-120 надійний, простий в обслуговуванні і експлуатації. На даній моделі встановлено самозатачивающиеся ножі, що значно спрощує обслуговування і збільшує термін служби ножового комплекту. Дзига JR-120 відноситься до класу «Повний унгер»: ножовий комплект складається з шнека, підрізної решітки (мерседес), великої решітки, дрібної решітки (5-7мм), двох чотирипелюсткових двосторонніх ножів, гайки кріплення, розгортки (ввертиш).