Куттер Ihelper ZB-80

Дана модель виготовлений повністю з високоякісної харчової нержавіючої сталі, має сучасний дизайн, проста і зручна в експлуатації. Конструкція куттера дозволяє швидко і якісно проводити технічне обслуговування і санітарну обробку. Чаша куттера може обертатися з двома різними швидкостями 7/11 (об / хв.), А ножовий вал з трьома 750/1500/3000 об / хв. Без праці можна задати необхідну швидкість обертання і час на панелі керування. Тим самим, досягається економія часу роботи, вдається мінімізувати зростання температури сировини і досягти отримання необхідної якості продукту. Переваги: 1. Висока точність виготовлення основних конструктивних вузлів. 2. Панель управління - водонепрініцаемая, класу IP65. 3. На ножовому валу встановлені підшипники з декількома ступенями герметизації. Ножі - гострі, міцні, досягається хороша стабільність за умови високошвидкісного руху. 4. Куттер оснащений системою контролю температури оброблюваного сировини і індикацією швидкості ножового валу і чаші. 5. На апараті встановлена захисна Протишумові кришка з міцного прозорого матеріалу, що дає можливість постійно спостерігати за процесом приготування фаршу. 6. Зовнішній край чаші має форму, що запобігає витік і переливання фаршу. 7. Куттер укомплектований вигружателем фаршу.