Ємність для бродіння на 20 літрів з двокамерним гідрозатворів

Технологія виготовлення натуральних слабоалкогольних (пиво) або міцних напоїв (вино, самогон, коньяк, віскі і т.д) передбачає найважливіший етап бродіння сусла. Від підсумків цього процесу залежить більшість характеристик майбутнього напою. Для нормального протікання бродіння необхідно використовувати не тільки якісну сировину, а й тару, що забезпечує герметичність і не завдає шкоди здоров'ю людини. Таким критерієм відповідає 20-літровий циліндричний бак, виготовлений з поліпропілену - матеріалу, що не взаємодіє з компонентами продуктів харчування. Він оснащений металевою ручкою з пластиковою вставкою, щільно прилягає кришкою, а також двокамерним гідрозатворів. Завдяки невеликій вазі, гладкій поверхні і зручній формі цю ємність дуже зручно використовувати за призначенням, мити, транспортувати і зберігати. Кілька баків, складені один в інший, займуть небагато місця на кухні або в коморі. Так як процес бродіння повинен протікати без доступу кисню, бак необхідно закривати кришкою. Вбудований в кришку двокамерний гідрозатвор дозволяє виводити з ємності утворюється вуглекислий газ, при цьому конструкція цього пристосування не пропускає повітря всередину бака.