Суміжна галузь:
М'ясна індустрія
Додаткова інформація:
Скорость вращения вала, об./мин.: 6 - 60
Продуктивність вакуумного насоса:
21
Об'єм бункера, max:
180 л
Габаритні розміри:
1720 x 850 x 1880 (с открытой крышкой)
Відкриття/закриття кришки:
Пневматично
Вакуумні мішалки серії MIX-V ідеально підходять для продуктів, які потребують усунення бульбашок повітря перед процесом емульгування, начинки або формування. Дані пристрої з можливістю додаткового охолодження також ідеально підходять для широкого спектру такої продукції як гамбургери, котлети, нагетси, паштети й інші. Посилена конструкція ванни обладнання, а також міцна і герметична верхня кришка дозволяють мішалок серії MIX-V створювати вакуум до 97% (20 мм рт. Ст.). Вакуум покращує ущільнення і екстракцію білка, а також дозволяє контролювати щільність матеріалу. Вакуум створюється завдяки роботі вакуумних насосів марки BUSCH. Корпус і вали мішалок серії MIX-V виконані в 100% з кислотостійкої сталі. Трьохзонна конструкція: приводу, гігієни і змішування дозволяє утримувати пристрій в чистоті.
Зв'яжіться з автором оголошення