Wybierz branżę:
Przemysł mięsny
Informacje dodatkowe:
Скорость вращения вала, об./мин.: 6 - 60
Wydajność próżniowa:
21 m³/h
Wymiary:
1720 x 850 x 1880 (с открытой крышкой)
Otwieranie / zamykanie pokrywki:
Pneumatycznie
Mieszadła próżniowe z serii MIX-V są idealne do produktów wymagających eliminacji pęcherzyków powietrza przed emulgowaniem, napełnianiem lub formowaniem. Te urządzenia z możliwością dodatkowego chłodzenia idealnie nadają się również do szerokiej gamy produktów, takich jak hamburgery, klopsiki, bryłki, pasty i inne. Wzmocniona konstrukcja wanny z wyposażeniem, a także solidna i szczelna pokrywa górna pozwalają mikserom serii MIX-V wytworzyć próżnię do 97% (20 mmHg). Próżnia poprawia zagęszczenie i ekstrakcję białka, a także pozwala kontrolować gęstość materiału. Próżnia powstaje dzięki pracy pomp próżniowych marki BUSCH. Obudowa i wały mikserów serii MIX-V wykonane są w 100% ze stali kwasoodpornej. Konstrukcja trójstrefowa: jazda, higiena i mieszanie pozwala utrzymać urządzenie w czystości.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia