Фаршмішалки

Призначена для перемішування м'ясного фаршу з різним ступенем подрібнення з усіма компонентами, передбаченими рецептурою і технологічним процесом виготовлення ковбасних виробів, а також м'яса в шматках до 0,5 кг з сіллю і інших харчових продуктів на м'ясопереробних підприємствах, виробництва ковбасного сиру. Перемішують вузли є швидкознімними для забезпечення легкої і швидкої очищення діжі. Вертикальне завантаження і бічна вивантаження шнеками роблять машину зручною в експлуатації. При малих габаритах і масі машина забезпечує якісне перемішування порівняно великої кількості фаршу. Місильна дежа оснащена кришкою і двома лопатевими шнеками, обертання шнеків від індивідуальних редукторів. Основний технологічний процес оператор проводить при ручному управлінні. Деталі й вузли, що контактують з продуктом, і обшивка виконані з нержавіючої сталі. Безпека оператора забезпечується системою блокування.