Суміжна галузь:
М'ясна індустрія, Рибна індустрія, Вирощування та переробка птиці
Додаткова інформація:
Мощность при производстве
- вареные колбасы при массе порции от 1 000 г с использованием автоматического клипсатора до 2 400 кг/час
- вареные колбасы при массе порции от 2 200 г с использованием автоматического клипсатора - до 3 150 кг/час
- диапазон регулировки массы порции при производстве колбас от 50 до 100 000 г
- при производстве сосисок массой порции от 50 г – до 570 сосисок в минуту
- при производстве сарделек массой порции 100 г – до 210 сарделек в минуту (в натуральной бараньей череве)
- диапазон регулировки величины порции при производстве сосисок и сарделек 25 – 150 г
Продуктивність по наповненню, max:
2400
Вага порцій, max:
100000 г
Наповнення ковбасної оболонки фаршем з температурою від -40C до + 500C з максимальним відділенням повітря від сировини. Дозування сировини в оболонки діаметром від ø17 до Ø50мм відбувається за допомогою дозатора з перекрутчіком. Температура дозується сировини може бути від + 30C до + 500C з максимальним відділенням повітря від сировини. Головний привід оснащений серво-мотором потужністю 22кВт, який витримає будь-яке навантаження, при будь-якій швидкості 24 години на добу, навіть при використанні опціональною ріжучої головки. Точна переробка завдяки унікальній конструкції замінного короткого тубуса (корпусу шнеків) і шнеків.
Зв'яжіться з автором оголошення