Branche wählen:
Die Fleischindustrie, Die Fischproduktion, Die Geflügelzucht und die Geflügelzurichtung
Weitere Informationen:
Мощность при производстве
- вареные колбасы при массе порции от 1 000 г с использованием автоматического клипсатора до 2 400 кг/час
- вареные колбасы при массе порции от 2 200 г с использованием автоматического клипсатора - до 3 150 кг/час
- диапазон регулировки массы порции при производстве колбас от 50 до 100 000 г
- при производстве сосисок массой порции от 50 г – до 570 сосисок в минуту
- при производстве сарделек массой порции 100 г – до 210 сарделек в минуту (в натуральной бараньей череве)
- диапазон регулировки величины порции при производстве сосисок и сарделек 25 – 150 г
Produktivität, max:
2400 kg/h
Portionen Gewicht, max:
100000 g
Befüllen der Wursthülle mit Hackfleisch bei einer Temperatur von -40 ° C bis + 500 ° C unter maximaler Luftabscheidung von den Rohstoffen. Die Rohstoffdosierung in Hüllen mit Durchmessern von ø17 bis ø50 mm erfolgt mit einem Spender mit Drall. Die Temperatur des dosierten Futters kann zwischen + 30 ° C und + 500 ° C liegen, wobei die Luft maximal vom Futter getrennt wird. Der Hauptantrieb ist mit einem 22-kW-Servomotor ausgestattet, der selbst bei Verwendung des optionalen Schneidkopfs jeder Belastung bei jeder Geschwindigkeit rund um die Uhr standhält. Präzise Verarbeitung dank des einzigartigen Designs des austauschbaren kurzen Rohrs (Schraubengehäuse) und der Schrauben.
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