Новая Термокамера Mauting (Маутинг) UKM 2004-E

Мы являемся официальным дилером компании Mauting только на территории Российской Федерации. Звоните по указанному номеру!
Камеры фирмы MAUTING предназначены для копчения и термообработки мяса и мясопродуктов а так же для производства продкукции, термообработка которой осуществляется подобным способом. Осуществляет стандартный набор операций (покраснение, сушку, копчение и варку мяса и мясных продуктов) в ходе одного непрерывного технологического процесса термообработки без надобности дополнительного или промежуточного перемещения сырья.
Технические характеристики:
Вместимость – кол-во напольных рам-тележек, (шт.)
4
Размеры рам-тележек - д х ш х в, (м.)
1 х 1 х 2
Габаритные размеры камеры:
- толщина панелей (мм)
80
- ширина камеры + электрощит, (мм.)
1570 + 500
- длина камеры + дверь (мм.)
4435+110
- высота корпуса
2650 + 270 мм электродвигатель
Диаметр вытяжной трубы - дымоход (мм)
400
Нагрев камеры
электрический
Параметры электросети
- общая установленная
электрическая мощность (кВт)
119,5
- номинальный ток (А)
193
- cистема напряжения/степень
защиты электрощита
3 х 400В/230В, 50 Гз/IP44
- электрокабель, главный привод
(медь)
кабель 4 х 16 мм2 (медь)
Параметры водопроводной сети для подключения камеры
- давление (бар)
мин. 4 бар
- подключение (DN)
труба DN25 (1“)
Параметры трубопровода подачи сжатого воздуха к камере
- давление (бар)
мин. 5 бар
- подключение (DN)
Труба DN12 (1/2“)
Расход щепы (л/мин.)
0,9
Производительность, (кг./8 час.)
2400 – 3200.