Branche wählen:
Die Fleischindustrie, Die Fischproduktion, Die Geflügelzucht und die Geflügelzurichtung
Dodatkowe funkcje:
Kochfunktion
Wir sind der offizielle Händler von Mauting nur in der Russischen Föderation. Rufen Sie die angegebene Nummer an! MAUTING Kameras sind für das Räuchern und die Wärmebehandlung von Fleisch und Fleischprodukten sowie für die Herstellung von Produkten bestimmt, deren Wärmebehandlung auf ähnliche Weise durchgeführt wird. Führt während eines kontinuierlichen technologischen Wärmebehandlungsprozesses eine Reihe von Standardvorgängen aus (Rötung, Trocknen, Räuchern und Garen von Fleisch und Fleischprodukten), ohne dass zusätzliche oder zwischenzeitliche Bewegungen der Rohstoffe erforderlich sind. Technische Daten: Kapazität - Anzahl der Bodenwagenrahmen (Stk.) 4 Abmessungen der Wagenrahmen - L x B x H (m) 1 x 1 x 2 Gesamtabmessungen der Kammer: - Plattendicke (mm) 80 - Kammerbreite + Schalttafel (mm) 1570 + 500 - Kammerlänge + Tür (mm) 4435 + 110 - Gehäusehöhe 2650 + 270 mm Elektromotor Durchmesser des Auspuffrohrs - Schornstein (mm) 400 Elektrische Kameraheizung Elektrische Leistungsparameter - allgemein installiert elektrisch Leistung (kW) 119,5 - Nennstrom (A) 193 - Spannungsversorgung / Schutzart der Schalttafel 3 x 400V / 230V, 50 Gz / IP44 - Elektrokabel, Hauptantrieb ( ed) Kabel 4 x 16 mm2 (Kupfer) Wassernetzwerkparameter für Anschlussraum - der Druck (bar) min. 4 bar - Anschlussleitung (DN) DN25 (1 “) Parameter der Druckluftzuleitung zur Kammer - Druck (bar) min. 5 bar - Anschluss (DN) Rohr DN12 (1/2 “) Spanverbrauch (l / min.) 0,9 Produktivität (kg / 8 Stunden) 2400 - 3200.
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