Суміжна галузь:
Хлібопекарне та кондитерське обладнання
Verymix III отличается разнообразием применения и высокой точностью работы. Его гибкий, мощный и ровный замес в сочетании с применением вакуума бережно воздействует на структуру теста и улучшает качество конечного продукта.
Дежа с рубашкой охлаждения гликолевой водой
Автоматическая выгрузка дежи
Контролируемый впрыск воздуха в дежу во время замеса
Вакуумный тестозамес (до - 0.8 бар)
Контроль параметров замеса путем измерения передаваемой тесту энергии (Вт*ч/кг)
Автоматическая система чистки дежи
Автоматический и динамический интерфейс
Возможность отслеживания входящего сырья и выходящей продукции
Тип тестомесильной машины Горизонтальная, порционная, вакуумная
Производительность по тесту в кг. От 275 до 600 кг за замес
Зв'яжіться з автором оголошення