Отримання максимально можливого виходу продукту при переробці яйця представляє велику важливість. Однак, шкаралупа, що виходить з яйцеразбівочной машини, продовжує утримувати невелику кількість залишилася рідини. Збір цього «технічного альбуміну», проте, доцільний з різних причин: - Технічний альбумін має певну цінність, навіть незважаючи на його непридатність для споживання людиною. - Шкаралупа яєць повинна пройти пастеризацію. Зазвичай це здійснюється нагріванням. Для забезпечення економії електроенергії, необхідної для пастеризації, шкаралупа повинна бути наскільки можливо сухий. C430-RB: Конструкція дозволяє також здійснювати обробку і цілих яєць. Ця центрифуга оснащена дозатором, встановленому нагорі самої центрифуги. Дозуюча система регулює кількість цілих яєць, які можуть падати в центрифугу, а також дозволяє використовувати центрифугу і в умовах виробництва із сортування яєць.
Зв'яжіться з автором оголошення