Суміжна галузь:
М'ясна індустрія, Молочна індустрія, Вирощування та переробка птиці
Габаритні розміри:
1450х1680х2630
Додаткова інформація:
Термокамера КВК-300 в комбинированном исполнении в наличии, доставка по всей России
Додаткові функції:
Функція варіння, Функція сушки, Функція жаріння і запікання
Варіанти виконання нагріву:
Пара, Електрика
Термодимовая камера КВК-300 призначена для здійснення технологічного процесу термічної (сушка, варіння, смаження, запікання) і димової (копчення) обробки всіх видів м'ясних виробів і делікатесів, риби, сирів і т.д. Устаткування має повністю нержавеющее виконання або комбіноване (всередині нержавіюча сталь, зовні Ст10 пофарбована), дозволяє використовувати всі основні види ковбасних рам типорозміру 250-300 кг. Тих. процес здійснюється в напівавтоматичному режимі, з пульта управління. Привід заслінок може бути ручний і дистанційний (електромеханічний з модуляцією і індикацією).
Зв'яжіться з автором оголошення