Смежная отрасль:
Мясная индустрия, Молочная индустрия, Птицеводство и переработка
Габаритные размеры:
1450х1680х2630
Доп. информация:
Термокамера КВК-300 в комбинированном исполнении в наличии, доставка по всей России
Дополнительные функции:
Функция варки, Функция сушки, Функция жарки и запекания
Количество тележек:
1 шт.
Варианты исполнения нагрева:
Пар, Электричество
Термодымовая камера КВК-300 предназначена для осуществления технологического процесса термической (сушка, варка, жарка, запекание) и дымовой (копчение) обработки всех видов мясных изделий и деликатесов, рыбы, сыров и т.д. Оборудование имеет полностью нержавеющее исполнение или комбинированное (внутри нержавеющая сталь, снаружи ст10 окрашенная), позволяет использовать все основные виды колбасных рам типоразмера 250-300 кг. Тех. процесс осуществляется в полуавтоматическом режиме, с пульта управления. Привод заслонок может быть ручной и дистанционный (электромеханический с модуляцией и индикацией).
Свяжитесь с автором объявления