Тістомісильні машини ТМ-63

Тестомесильная машина ТМ-63 дозволяє отримати однорідний еластичний продукт без грудок і невимешанних ділянок. Тестомесильная машина призначена для експлуатації в умовах хлібопекарського і кондитерського виробництва. · Конструкція машини адаптована для роботи з продуктом підвищеної в'язкості. · Даний агрегат використовують для приготування різних рецептурних сумішей з пшеничного і житнього борошна. · Цільове призначення тістоміса: заміс крутого тесту для бубличних, макаронних виробів, товарів пельменній групи, чебуреків, галет, пряників, печива, просфор і інших сортів борошнисто-кондитерських виробів. · Машина складається з станини, місильної ємності з двома Z-подібними лопатями, сорочки, стаціонарної кришки, вузла механічного перекидання місильної ємності, приводу лопатей, приводу перекидання і повернення місильної ємності, огорожі і пульта управління. · Тестомесильная машина випускається в двох виконаннях: - с / без сорочкою і теплоізоляцією; - місильна ємність, лопаті, сорочка з нержавіючої / вуглецевої сталі. · Тип місильного органу - дві Z-образні лопаті. · Кількість оборотів лопатей може бути змінено за бажанням Замовника. · Товщина лопаті - 22 мм. · Тип приводу - стандартний (нижній) / мотор-редуктора приводу обертання лопатей і перекидання місильної ємності встановлені співвісно на валах лопатей.