Суміжна галузь:
Хлібопекарне та кондитерське обладнання
Додаткова інформація:
Количество венчиков, шт 2
Габаритні розміри:
1700х700х700
Призначений для замішування і збивання кондитерських мас. Планетарні міксери Rego 40 літрів забезпечують відмінне збивання і перемішування кремів (білкового, заварного, масляного і т.д.), суфле, мусів, бісквітного, пісочного, дріжджового (з високою вологістю), млинцевого, заварного тіста і т.д. Завдяки великому запасу міцності, використовуються для інтенсивної роботи на промислових підприємствах, пекарнях, в ресторанах, кафе, їдальнях. Принцип роботи: Насадка обертається не тільки навколо своєї осі, але і по периметру діжі. За рахунок цього досягається найкращий результат при перемішуванні і збиванні. Перший міксер з функцією реверсу і рухом віночка в обидві сторони, механічним таймером, варіаторной перемиканням швидкостей і кулястим рухом віночка. В комлекті - 2 віночка. Другий міксер з варіаторной перемиканням швидкостей і планетарним рухом віночка.
Зв'яжіться з автором оголошення