Шафа попередньої розстойки

Машина призначена для попередньої розстойки тіста. Завдяки ідеальній синхронізації датчиками кожна частина тесту падає в потрібну комірку в певний час автоматично. Після одного обороту тісто переходить в сусідню клітинку з методом позитивного переходу. Передбачена можливість поставки транспортера для видачі тесту як «вправо», так і «вліво». Осередки зроблені з легко очищуваного гігієнічного матеріалу. На панелі правління встановлена запобіжна система від електричних неполадок. Двигун 0,37 кВ, 220/380 В, АС 50 Гц. Технічні характеристики • Привід на ланцюгу від редукторного двигуна • Контрольна панель 24 В • Портативні осередку • Сполучні виходи для інших машин • Мукосборние листи • Регулювання подачі і видачі тесту • Нержавіючі панелі і корпус (при бажанні) • Регулювання швидкості (при бажанні) • Виходи тесту Опції: клімат контроль