Proofschrank

Die Maschine ist für das Vorprüfen von Teig ausgelegt. Dank der perfekten Synchronisation durch Sensoren fällt jeder Teil des Tests zu einem bestimmten Zeitpunkt automatisch in die richtige Zelle. Nach einer Umdrehung geht der Teig mit der positiven Übergangsmethode in die nächste Zelle. Es ist möglich, ein Förderband für die Ausgabe des Tests sowohl "rechts" als auch "links" bereitzustellen. Die Zellen bestehen aus pflegeleichtem Hygienematerial. Auf dem Bedienfeld ist ein Sicherheitssystem gegen elektrische Probleme installiert. Motor 0,37 kV, 220/380 V, Wechselstrom 50 Hz. Technische Daten • Zahnradantrieb über einen Getriebemotor • 24-V-Bedienfeld • Tragbare Schaltschränke • Anschlussdosen für andere Maschinen • Mehlwannen • Einstellung der Teigzufuhr und -ausgabe • Korrosionsbeständige Schalttafeln und Behälter (falls gewünscht) • Geschwindigkeitseinstellung (falls gewünscht) • Ausgänge Testoptionen: Klimatisierung