Тестоделитель

Тестоделитель PVD-M вакуумно-поршневий. Призначений для безперервного дбайливого ділення тіста на шматки однакового обсягу. Тестоделитель використовується при виробництві подового та формового хліба, різних видів хлібобулочних (в тому числі і дрібноштучних, кондитерських) ізделій.Механізм ділення має вакуумний принцип дії, тісто ділиться на рівні за обсягом порції. Вихідний конвеєр приводиться в рух окремим мотором. Регульований по висоті виходить конвеєр дозволяє легко вбудовувати машину в будь-яку технологічну лінію. Базова конфігурація передбачає поставку машини з коротким конвеєром і воронку з нержавіючої сталі на 70 кг. Примусова автоматичне змащення з системою циркуляції і фільтрації дозволяє економити масла до 90%. Тестоделитель обладнана мукоподсипателем, який запобігає прилипання заготовок до конвеєра. Регулювання ваги вручну за допомогою керма входить в базову комплектацію.