Жмых горчичный

Жмых горчичный - отличная высокобелковая добавка в комбикорм.
Горчичное жмых имеет следующий состав: содержание сырого протеина - 22, 44%; жира - 6, 88%; клетчатки - 19, 93; золы - 6, 10%; МАР - 43, 58%; кальция - 5, 33 г / кг; фосфора - 5, 6 г / кг; магния - 1, 46 г / кг; железа - 134, 72 мг / кг; цинка - 29, 69 мг / кг; марганца -63, 62 мг / кг; меди - 10, 38 мг / кг.
Жирно-кислотный содержание горчичного жмыха (%): эруковой кислота - 10, 22; гондоинова - 7, 35; арахисовое - 0, 40; линоленовая - 10, 39; линолевая - 31, 99; олеиновая - 31, 24; стеариновая - 1, 59; Пальмитолеиновая - 147; пальмитиновая - 5, 35. Преимущественно в горчичном жмыхе ненасыщенные жирные кислоты, подчеркивает ее ценность. Кислотное число горчичного жмыха 14, 03 мгКОН, перекисное число - 0, 063% J2.
Таким образом, в горчичном жмыхе содержится 12-14 МДж обменной энергии, 0, 89 кормовых единиц, а содержание сырого протеина достигает 23%, что позволяет отнести ее к высокобелковых кормовых добавок.
Использование горчичного жмыха в кормлении молодняка свиней обеспечивает уменьшение затрат корма на 1 кг прироста за кормовыми единицами на 9, 7 - 15, 4%, обменной энергии на 10, 1 - 20, 4% и переваримого протеина на 10, 1%.
Включение горчичного жмыха в рацион свиноматок повышает многоплодие - на 15, 6%, массу новорожденных поросят - на 15, 1%, количество поросят при отъеме - на 18, 0%, сохранность приплода - на 8, 3%.
При этом рентабельность производства свинины повышается на 48, 7 - 63%.
Использование горчичного жмыха в кормлении кур оказывает положительное влияние, так как способствует повышению яйценоскости кур на 10, 2-12, 7%