Жмых горчичный

Жмых горчичный - отличная высокобелковая добавка в комбикорм.
Горчичное жмых имеет следующий состав: содержание сырого протеина - 22,44%; жира - 6,88%; клетчатки - 19,93; золы - 6,10%; МАР - 43,58%; кальция - 5,33 г / кг; фосфора - 5,6 г / кг; магния - 1,46 г / кг; железа - 134,72 мг / кг; цинка - 29,69 мг / кг; марганца -63,62 мг / кг; меди - 10,38 мг / кг.
Жирно-кислотный содержание горчичного жмыха (%): эруковой кислота - 10,22; гондоинова - 7,35; арахисовое - 0,40; линоленовая - 10,39; линолевая - 31,99; олеиновая - 31,24; стеариновая - 1,59; Пальмитолеиновая - 147; пальмитиновая - 5,35. Преимущественно в горчичном жмыхе ненасыщенные жирные кислоты, подчеркивает ее ценность. Кислотное число горчичного жмыха 14,03 мгКОН, перекисное число - 0,063% J2.
Таким образом, в горчичном жмыхе содержится 12-14 МДж обменной энергии, 0,89 кормовых единиц, а содержание сырого протеина достигает 23%, что позволяет отнести ее к высокобелковых кормовых добавок.
Использование горчичного жмыха в кормлении молодняка свиней обеспечивает уменьшение затрат корма на 1 кг прироста за кормовыми единицами на 9,7 - 15,4%, обменной энергии на 10,1 - 20,4% и переваримого протеина на 10,1%.
Включение горчичного жмыха в рацион свиноматок повышает многоплодие - на 15,6%, массу новорожденных поросят - на 15,1%, количество поросят при отъеме - на 18,0%, сохранность приплода - на 8,3%.
При этом рентабельность производства свинины повышается на 48,7 - 63%.
Использование горчичного жмыха в кормлении кур оказывает положительное влияние, так как способствует повышению яйценоскости кур на 10,2-12,7%