Вакуум-аппарат ВА-П-1000м

Вакуум- аппараты предназначены для повышения концентрации вещества, находящегося в растворе, или частичного выделения его в твёрдом виде из пересыщенного раствора выпариванием растворителя.
Вакуум-аппараты серии ВА-П используют в качестве вакуум-выпарного аппарата при приготовлении томатного пюре и пасты, различных соусов для овощных и рыбных консервов, повидла, варенья, рассолов для приготовления маринадов, а также овощных и фруктовых соков.
Технические характеристики:
Рабочая вместимость, м3, не менее
1,0
Геометрическая вместимость,м3 ,не менее
2,54
Площадь поверхности нагрева м2
3,8
Рабочее давление пара в паровой рубашке, МПа не более
0,25
Расход пара, кг/ч
150
Рабочее давление пара в корпусе МПа, не более
0,08
Частота вращения мешалкиоб/мин
45
Установленная мощность кВт, не более
3,0
Наличие люка
Да
Наличиедискового затвора Ду 50
Да
Наличие капиллярного термометра
Да
Наличие моющейголовки
Да