Filtrować

Rzeźnicy, pracujący w nowoczesnych zakładach mięsnych i innych przedsiębiorstwach przetwórstwa mięsnego, wykorzystują w swojej pracy różnorodne noże. Żeby procesy produkcyjne spełniały wszelkie higieniczne i sanitarne wymogi narzędzia należy regularnie czyścić, a do sterylnej obróbki potrzebny jest specjalistyczny koszyk do noży. 

Koszyki do noży

Do czego są potrzebne koszyki do noży? 

Najczęściej koszyki są wykorzystywane do transportu, sterylizacji i przechowywania noży, ostrzałek i innych narzędzi. Do wykonania koszyków do noży jest stosowana stal nierdzewna. Gotowy towar może mieć różne typy i rozmiary oraz mieścić od dwóch do dwudziestu i więcej noży. Niektóre konstrukcje posiadają specjalne miejsce nie tylko dla ostrzałek, ale również rękawiczek kolczugowych, z których korzystają pracownicy. 

Wśród właściwości danego przedmiotu należy wyróżnić:

  • łatwość eksploatacji;
  • oszczędność czasu i przestrzeni;
  • właściwości antykorozyjne;
  • optymalna konstrukcja, w której brak tzw. «martwych stref», co zapewnia pełne czyszczenie;
  • specjalne oczko do zamka, dzięki któremu można bezpiecznie zamknąć konstrukcję;
  • niektóre konstrukcje są wyposażone w poliamidowe wkładki, które chronią noże i inne narzędzie przed uszkodzeniem.

Podczas wykonywania koszyków sprawdzany jest nie tylko materiał, wykorzystywany przy produkcji, ale również zgodność z przewidywanymi obciążeniami, najbardziej odpowiedni kąt nachylenia półek, niezawodność konstrukcji oraz trwałość powłoki. 

Zakup koszyków do noży na Foodbay

Międzynarodowa tablica ogłoszeń zebrała oferty sprzedaży najlepszych światowych producentów koszyków, wykorzystywanych podczas sterylizacji noży w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego. W celu dokonania wyboru odpowiedniej konstrukcji należy zapoznać się z interaktywnym katalogiem, zamieszczonym  na stronie. Wykorzystanie filtra znacznie ułatwi daną procedurę.