Pastelizator tunelowy

Pasteryzator tunelowy jest przeznaczony do ciągłej obróbki cieplnej. Służy do pasteryzacji marynat, owoców, dżemów, papryki, koncentratów, kremów, past, sosów, keczupów, obranych pomidorów, warzyw w oleju i innych produktów spożywczych. Opis procesu: przybywające pojemniki z przenośnika wejściowego są podawane do maszyny, puszki są przemieszczane przez tunel za pomocą modułowej taśmy polipropylenowej. Prędkość ruchu taśmy modułowej jest kontrolowana przez falownik. Pojemniki przechodzą następujące etapy: - Nawadnianie wodą o temperaturze 950 ° C: osiągane w wymienniku ciepła. - Nawadnianie wodą o temperaturze 50–600 ° C i 30–400 ° C osiąga się przez zmieszanie wody, termostaty utrzymują ustawioną temperaturę poprzez regulację dopływu pary do ustawionych wartości. - Nawadnianie wodą w temperaturze 15-200 ° C - dostawa czystej wody. Po zakończeniu przetwarzania puszki, umieszczone wzdłuż jednej linii, wychodzą z przenośnika, poruszając się z różnymi prędkościami, umożliwiając jednoczesne gromadzenie i ustawianie pojemników oraz wysyłanie ich do następnej maszyny. Opis termiczny cykli - Nawadnianie wodą o temperaturze 950С - Nawadnianie wodą o temperaturze 50-600С - Nawadnianie wodą o temperaturze 30-400С - Nawadnianie wodą o temperaturze 15-200С (czysta woda) - Wlot pojemników: około 930С - Wydajność pojemników: 400С