Uniwersalny piekarnik pokładowy KhPE 750-500.11
1 Р.
0.01$
0.01€
Wybierz branżę:
Urządzenia piekarnicze i cukiernicze
Stan:
Nowy
Informacje dodatkowe:
+38 (0522) 30-89-20; 30-89-21
Napięcie robocze:
380 V
Moc znamionowa:
6.4 kW
Rodzaj:
Elektryczność
Ilość kamer:
1
Wymiary:
1365x1075x430
Waga:
170 kg
Przeznaczony jest do pieczenia szerokiego asortymentu: pieczywa, pieczywa pszennego, pszenno-żytniego i wyrobów piekarniczych z mąki cukierniczej prosfor, ciast wielkanocnych do gotowania (obróbki cieplnej) mięs, ryb, warzyw i innych potraw. W komorach piekarniczych pieców HPE powstaje jednolite pole termiczne, które zapewnia równomierne pieczenie lub jednorodną obróbkę cieplną produktów w stacjonarnym środowisku powietrznym. Ze względu na prostotę konstrukcji i wszechstronność piekarniki CPE są szeroko stosowane: jako główny sprzęt dla małych i średnich piekarni w sklepach cukierniczych w przedsiębiorstwach gastronomicznych. W porównaniu z piekarnikami i piekarnikami piekarniki KhPE mają następujące zalety: wysoką komorę do pieczenia (250 mm), która umożliwia wypiekanie chleba w kształcie, eliminując wypalanie górnej skorupy z kontaktu z górną częścią komory (w przeciwieństwie do pieców do pieczenia), indywidualny montaż i utrzymanie temperatury, system nawilżania parą zestaw dostawy obejmuje płyty paleniskowe możliwość pieczenia produktów na dwóch poziomach za pomocą wkładek (2 szt. w 1 komorze) prosta, niezawodna konstrukcja, wysoka łatwość konserwacji.
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
