Wybierz branżę:
Urządzenia piekarnicze i cukiernicze
Informacje dodatkowe:
+38 (0522) 30-89-20; 30-89-21
Produktywność, max:
35 kg/h
Wymiary:
1167 -1218 -1472
Elektryczny piekarnik obrotowy Monsoon rotor 33 do pieczenia wyrobów piekarniczych i cukierniczych, w intensywnym użytkowaniu. Piec z wirnikiem monsunowym model 33 Pieczenie produktów odbywa się na arkuszach paleniska w obracającej się ramie. System dystrybucji i regulacji przepływów powietrza zapewnia równomierne pieczenie i ten sam kolor produktów, w tym o wysokiej zawartości cukru, przy maksymalnym obciążeniu pieca. Systemy nawilżania, usuwania pary i wentylacji komory pieczenia zapewniają intensywny połysk i dobrą objętość wypieków. Drzwiczki komory pieczenia wykonane są z podwójnie odpornego na ciepło szkła odpornego na uderzenia, uszczelka wykonana z profilu z gumy silikonowej na drzwiach eliminuje wyciek mieszanki pary z powietrzem i pozwala wizualnie kontrolować proces pieczenia. Komora pieczenia i wykładzina pieca są wykonane ze stali nierdzewnej. W komorze pieczenia jest oświetlenie.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia