Shaping chan WAMMA STAR 80-120 (Polska)
Negocjowane
Wybierz branżę:
Przemysł mięsny
Rok:
2016
Stan:
Nowy
Moc znamionowa:
9.5 kW
Produktywność, max:
120
Dopuszczalna masa tuszy wieprzowej:
450 kg
Wymiary:
3910 x 2600 x 2550
Waga:
2500 kg
Kadzidło szparniste (barman) typu „Star” WAMMA STAR 80-120 jest przeznaczone do parzenia tusz wieprzowych o wadze do 450 kg. Tusze są całkowicie oparzone przez bezpośrednie zanurzenie w wodzie. Bęben wanny do pieczenia jest podzielony na 8 części, co pozwala na jednoczesne przetwarzanie 4 tusz wieprzowych. Temperatura wody jest regulowana przez sterownik elektroniczny. Czas oparzenia jednej tuszy wynosi około 4 minut z możliwością regulacji. Działanie wanny do pieczenia opiera się na cyklicznym obrocie bębna, 1 cykl przez około minutę. Parametry techniczne: Napięcie [V] 3 * 400 V Moc silnika [kW] 5, 5 Pompa obiegowa [kW] 4 Zużycie [m3 / h] 0,75 Pojemność [m3] 5,4 Ciężar [kg] 2500 Długość [mm] 3910 Szerokość [mm] 2600 Wysokość [mm] 2550 Dane techniczne Skala tusz do 450 kg Rodzaj oparzenia gorącą wodą Projekt gwiazda zamknięty bęben Wydajność 80-120 szt./godz. Lub maciora 50-60 szt./godz. Ogrzewanie wody elektryczność, para Materiał stal cynkowana ogniowo
Komentarze
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
