Wybierz branżę:
Urządzenia piekarnicze i cukiernicze
Informacje dodatkowe:
+39 0438 5844
+39 0438 5843
irinox@irinox.com
Wymiary (SxGxW) max, mm:
Высота: 1970 мм - Длина: 790 мм - 969
Chłodzenie powietrzem. Wbudowana jednostka. Sterowanie elektroniczne. Zamrażanie od +90 do -18 ° С, chłodzenie od +90 do +3 ° С. Wydajność: 70 kg. Pojemność: 13 GN 1/1 wysokość: 65, 13 600x400 mm wysokość: 60 mm, 18 GN 1/1 lub 600x400 mm (wysokość: 40 mm.) Lub 27 GN 1/1 lub 600x400 mm (wysokość: 20 mm). Funkcje: chłodzenie szokowe, zamrażanie szokowe, rozmrażanie, przechowywanie, czekolada, regeneracja, pasteryzacja, proofing, gotowanie w niskiej temperaturze. Wyposażony w funkcję Sanigen - tryb antybakteryjny i tryb eliminacji zapachu. Wykonanie: stal nierdzewna.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia