Szafa z zamrażarką szokową IRINOX MULTIFRESH PLUS MF 30.2, MF0520001

Szafa z zamrażarką szokową. Zamrażanie od +90 do -18 ° С, chłodzenie od +90 do +3 ° С. Chłodzona powietrzem kondensacja. Pojemność szafy: wysokość 65 mm, 4 (GN2 / 1 lub 600x400 mm) - 6 (GN1 / 1); 40 mm wysokości, 5 (GN2 / 1 lub 600x400 mm) - 8 (GN1 / 1); 20 mm wysokości, 8 (GN2 / 1 lub 600x400 mm) - 14 (GN1 / 1). Funkcje: chłodzenie szokowe, zamrażanie szokowe, rozmrażanie, przechowywanie, czekolada, regeneracja, pasteryzacja, proofing, gotowanie w niskiej temperaturze. Wyposażony w funkcję Sanigen - tryb antybakteryjny i tryb eliminacji zapachu.