Instalacje do okresowego mieszania serii BLEND-Module 1

Spotkanie: Dozowanie partii dwóch lub więcej płynnych składników (zgodnie z danym przepisem) w zbiornikach do mieszania w celu uzyskania brzeczki kwasu chlebowego, mieszanie napoju. Tryb sterowania: - automatyczny. Wydajność - 5, 10, 15 m3 / h. Zasada pracy: Dostawa wody i poszczególnych składników do zbiorników mieszających w wymaganej objętości i wymaganej kolejności zgodnie z recepturą napoju. Podstawowe funkcje technologiczne - Dozowanie partii ciekłych składników według ustalonych receptur; - Pomiar ilości dozowanych składników objętościowych; - Odpowietrzenie w dopływie składników; - Kontrola składu napoju; - Prowadzenie dziennika technologicznego instalacji w czasie rzeczywistym; - Instalacja myjąca CIP ze stacji myjącej. - System automatyki W oparciu o sterownik przemysłowy Siemens, pneumatykę FESTO, dialog operatora z instalacją odbywa się za pomocą technologicznego panelu dotykowego Siemens na panelu sterowania z wyborem następujących trybów w menu: - tryb ręczny (uruchomienie); - tryb automatyczny (mieszanie partii składników zgodnie z daną recepturą); - tryb ustawiania i wprowadzania parametrów (tryb serwisowy); - wydawanie komunikatów alarmowych; - wyjście dziennika; Tryb mycia CIP.