Смежная отрасль:
Рыбная индустрия
Доп. информация:
+38 (044) 247-04-11
+38 (057) 760-48-11
+38 (067) 360-48-11
+38 (073) 360-48-11
E-MAIL: MANAGER@SOLNECHNOE.COM.UA
Габаритные размеры:
1160 X 470 X 630
Устройство предназначено для разделывания минтая на спинку с одновременным удалением головы без повреждения икры и печени. Устройство устанавливается в составе оборудования технологических линий по производству мороженого балычка из минтая в рыборазделочных цехах плавзаводов.
Принцип работы основан на расчленении рыбы двумя парами дисковых ножей на две части: спинную и брюшную, с автоматической центровкой линии реза по хребтовой кости.
Производительность, рыб/мин 67
Диапазон размеров обрабатываемых рыб, мм 350-600
Объемный расход воды, м3/час 1,2
Количество обслуживающего персонала, чел. 2
Занимаемая площадь, м2 0,55
Свяжитесь с автором объявления