Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
В камерах серии «К» можно выставлять температурный режим от -10 до -40ºС. Самые требовательные к условиям хранения продукты благодаря высокой относительной влажности и низкой скорости обдува надежно консервируются и хранятся в этих камерах.
Эти камеры очень производительны, позволяют хранить без потерь в качестве большое количество изделий и по мере необходимости вынимать их.
Корпус камеры изготовлен целиком из нержавеющей стали и имеет изоляцию 120 мм.
Возможно использование при температуре окружающей среды до 43ºС.
Технические характеристики
Противни при расст. 35 мм (600x400 мм) 192 - 480 шт.
Противни при расст.35 мм (600x800 / 580x780 мм) 96 - 240 шт.
Ширина / Глубина / Высота Ш 1990 - 4615 x Г 1060 x В 2640 мм
Ширина / Глубина / Высота Дверь
4 - 10 люков 620 x 850 мм
Для тележки дa/нет/и то и другое нет
Устан.мощность 5,5 - 10,0 кВт
Устан.мощность Исполнение SPEED (не K-4) 9,0 - 11,0 кВт
Диапазон температур -25°C до -10°C
Возм. с несколькими дверями нет
Coolrising нет
Свяжитесь с автором объявления