Wybierz branżę:
Urządzenia piekarnicze i cukiernicze
W kamerach z serii „K” można ustawić reżim temperatury od -10 do -40ºС. Ze względu na wysoką wilgotność względną i niską prędkość rozdmuchiwania najbardziej wymagające produkty spożywcze są bezpiecznie przechowywane i przechowywane w tych komorach. Aparaty te są bardzo wydajne, pozwalają przechowywać dużą liczbę produktów bez utraty jakości i wyjmować je w razie potrzeby. Korpus aparatu jest wykonany w całości ze stali nierdzewnej i ma izolację 120 mm. Można go stosować w temperaturach otoczenia do 43ºС. Charakterystyka techniczna Blachy do pieczenia w dist. 35 mm (600 x 400 mm) 192 - 480 szt. Tace o odległości 35 mm (600 x 800/580 x 780 mm) 96 - 240 szt. Szerokość / głębokość / wysokość szer. 1990 - 4615 x gł. 1060 x wys. 2640 mm Szerokość / głębokość / wysokość Drzwi 4 - 10 luków 620 x 850 mm W przypadku wózków tak / nie / oba nie są zainstalowane Moc 5, 5 - 10, 0 kW Zainstalowana moc Wersja SPEED (nie K-4) 9, 0 - 11, 0 kW Zakres temperatur od -25 ° C do -10 ° C z wieloma drzwiami, bez chłodzenia
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia