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Die Back- и Konditoreianlage
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Produktivität, max:
5 kg/h
Eine Maschine zum Kneten und Extrudieren von Teig, einschließlich Ei, zum Formen von Produkten verschiedener Größen. Der Körper ist mit einem Lack überzogen, der gegen mechanische Beanspruchungen beständig ist, die Schüssel und der Knethaken bestehen aus Edelstahl, die Schraube besteht aus Messing / Bronze-Legierung, die Schüssel hat einen Sicherheitsmikroschalter am Deckel, die Modelle MPF4N und MPF8N sind standardmäßig mit einem Extrusionszonenkühlsystem ausgestattet. Optionale Ausstattung: Elektronischer Nudelschneider für MPF2.5N (standardmäßig bei MPF4N und MPF8N enthalten), Gestell (standardmäßig bei MPF8N enthalten). Zubehör: Matrizen aus Messing / Bronze-Legierung in verschiedenen Formaten.
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