Fimar MPF / 2.5N Nudelmaschine

Die Nudelmaschine des italienischen Herstellers Fimar MPF / 2.5 ist für die Herstellung von Nudeln sowie zum Kneten und Extrudieren von Teig, einschließlich Ei, konzipiert. Mit Fimar MPF / 1.5 können Sie ganz einfach traditionelle und bekannte Nudeln in Form von Tuben, Nudeln und Knödeln, Fusilli-Locken und Spaghetti aller Formate von der dünnsten Capelli D'Angelo (1 mm) bis zur dicksten Bigoli (3 mm) zubereiten. Mit dieser Maschine sind authentische italienische Pasta (Bucatini, Fettuccine, Cannellone, Caserecce, Pappardelle) immer im Sortiment Ihres Caterings. Diese Nudelmaschine kann sogar Blätterteig mit einer Breite von 155 mm und einer Dicke von 1 bis 4 mm herstellen. Innerhalb einer Stunde kann die Fimar MPF / 2.5-Nudelmaschine bis zu 8 kg Nudeln kochen. Die zuverlässige Maschine für die Herstellung von Teigwaren hat einen mit einer mechanisch belastbaren Farbe überzogenen Körper, eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2,5 kg und einen Knethaken aus Edelstahl sowie eine Schraube aus Messing / Bronze-Legierung. Dank seiner bescheidenen Abmessungen und der dazugehörigen Pastenmaschine passt es problemlos in das Innere jeder Küche.