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Die Back- и Konditoreianlage
Weitere Informationen:
Производительность техническая, кг/час 130
Масса порции теста, кг 10
Толщина пласта раскатываемого теста, мм 1 — 70
Die Bodenmaschine ist zum Rollen von Blätterteig, Sandknödeln in Küchen- und Konditoreien bestimmt. Das Funktionsprinzip der Maschine besteht darin, Teig zwischen zwei Walzen zu rollen, anschließend auf ein Nudelholz zu wickeln und nach dem technologischen Verfahren in einen Kühlschrank zu leiten oder Produkte herzustellen. Mit einer Maschine können Sie die manuelle Arbeit beim Ausrollen des Teigs vollständig eliminieren.
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