Homogenisator für Säfte und Nektare
Ausgehandelt
Branche wählen:
Alkoholische und nichtalkoholische Industrie
Bedingung:
Neu
Weitere Informationen:
sale@gardenstaff.ru
+7(495)785-07-89
Saft mit Fruchtfleisch. Bei konstanter konstanter Geschwindigkeit mit doppelter Wirkung von Hochdruck und Delamination erreicht das Produkt durch den Durchgang zwischen dem durch den Stoß gebildeten engen Kanal und dem Durchgangskopf eine Homogenisierung unter hohem Druck und langsamer Geschwindigkeit im Homogenisierventil. Während des Produktdurchgangs zwischen den Köpfen treten verschiedene Arten von Kräften auf, die zur Zerstörung von Partikeln führen: Eine intensive Beschleunigung führt zu einer direkten Verringerung der Kavitationsrate und infolge der Zerstörung der Partikel zu starken Verwirbelungen mit hochfrequenten Vibrationen zum Auftreten von Stößen infolge des Durchgangs des laminaren Durchgangs zwischen dem Bereich des Homogenisierkopfes und Kollisionen mit dem Formring.
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