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Die Fischproduktion
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Das Gerät wird zum Reinigen von Tintenfischkadavern und Tentakeln von Außenhaut, Saugnäpfen und Haken verwendet. Roher Tintenfisch wird in den Tank der Maschine geladen. Danach wird der Tank mit heißem oder warmem Wasser gefüllt und beginnt sich zu drehen. Die Haut des Tintenfischs, die mit dem geprägten Tankkörper in Berührung kommt und unter dem Einfluss von heißem Wasser steht, wird vom Fleisch des Schlachtkörpers und der Tentakeln getrennt. Am Ende des Arbeitsprozesses wird der gereinigte Tintenfisch aus dem Tank entfernt und das Abwasser durch ein spezielles Loch abgelassen. Tintenfischwaschanlagen sind rationell und kompakt aufgebaut, einfach, zuverlässig und wirtschaftlich im Betrieb, die Effizienz der Tintenfischreinigung liegt bei 90-95%. Die direkt mit dem Produkt in Berührung kommenden Maschinenteile bestehen aus Edelstahl. Das Gerät ist zum Waschen leicht zu zerlegen und erfüllt die Anforderungen von HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), dh Kontrolle kritischer Bereiche und Risikoanalyse. Produktivität, kg / h 120 Tankvolumen, l 700 Durchmesser eines Tanks, mm-900
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