• 26 九月 2016, номер: 23132

Машина для мойки кальмара

1 Р.

0.01$

0.01€

选择行业: 鱼产业 
状态: 新的 
更多信息: +38 (044) 247-04-11 +38 (057) 760-48-11 +38 (067) 360-48-11 +38 (073) 360-48-11 E-MAIL: MANAGER@SOLNECHNOE.COM.UA  
工作电压: 380 伏特
额定功率: 3 千瓦
外形尺寸: 1300 Х 1000 Х 1100 
Оборудование используется для чистки тушек и щупалец кальмара от внешней шкуры, присосок и крюков. Сырой кальмар загружается в бак машины, после этого бак наполняется горячей или тёплой водой и начинает вращаться. Шкура кальмара, соприкасаясь с рельефным корпусом бака и под воздействием горячей воды, отделяется от мяса тушки и щупалец. По завершении рабочего процесса очищенный кальмар вынимается из бака, отработанная вода сливается через специальное отверстие.
Оборудование для мойки кальмара рационально и компактно сконструировано, просто, надёжно и экономично в эксплуатации, эффективность чистки кальмара достигает 90-95%. Вступающие в непосредственный контакт с продуктом детали машины изготавливаются из нержавеющей стали. Оборудование легко разбирается для мойки и соответствует требованиям HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), что в переводе означает контроль критичных участков и анализ рисков.
Производительность, кг/час 120
Объём бака, л 700
Диаметр бака, мм-900
请联系公告作者
Менеджер
发表评论
0
发表评论前请先 注册 或者 登陆账户.
公告
今日访问量 1