Proofschrank Abat ШРТ-8Э
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Branche wählen:
Die Back- и Konditoreianlage
Bedingung:
Neu
Betriebsspannung:
230 V
Nennleistung:
1.2 kW
Maße (BxTxH) max, mm:
800x693x800
Gewicht:
55 kg
Proofing Cabinet Thermal SRT-8E ist zum Proofing kleiner Backwaren in öffentlichen Gaststätten bestimmt. Es wird sowohl einzeln als auch als Teil von technologischen Linien verwendet. Die Anzahl der Heizelemente, Stck. 1 In der Arbeitskammer installierte Lufttemperatur, ° C 45 Aufheizzeit des Schranks auf die Arbeitstemperatur (40 ° C), min. 20 Wasservolumen, Wasser wird in die Badewanne gegossen, dm3 3 Anzahl der Badewannen 1 Feuchtigkeitsgrad in der Kammer,% 50-90 Backblechgrößen mm 600x400 Anzahl der eingebauten Backbleche, Stck. 8 Anzahl der Ebenen 8
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