Proofschrank Abat ШРТ-8

Proofing Cabinet Thermal ШРТ-8 ist zum Proofing kleiner Backwaren in öffentlichen Gaststätten bestimmt. Es wird sowohl einzeln als auch als Teil von technologischen Linien verwendet. Technische Parameter: Nennleistungsaufnahme, kW 1,2 Nennspannung, V 230 Anzahl Heizelemente, Stck. 1 Bereich der Temperaturregelung in der Kammer, ° C 30-85 In der Arbeitskammer installierte Lufttemperatur, ° C 45 Zeit der Erwärmung des Schranks auf die Arbeitstemperatur (40 ° C), min 20 Volumen Wasser, Wasser wird in das Bad gegossen, dm3 3 Anzahl der Bäder 1 Die Luftfeuchtigkeit in der Kammer,% 50-95 Größen der Backbleche, mm 600x400 Die Anzahl der installierten Backbleche, Stck. 8 Anzahl der Ebenen 8 Gesamtabmessungen, mm 800х598х800 Gewicht, kg 65 Installiertes Produkt KEP-4P, KEP-4, KEP-4E