Balaschicha
  • Balaschicha
  • 20 Januar 2017, номер: 26380

Spiralpasteurisierungskammern

Ausgehandelt
Branche wählen: Die Milchindustrie 
Bedingung: Neu 
Das Pasteurisieren in Spiralkammern ist ein Prozess, bei dem ein Produkt (hauptsächlich in flüssiger Form) bei einer bestimmten Temperatur und Zeitdauer einer einzigen Erwärmung unterzogen wird. Abhängig von der Art und Art der Lebensmittel sowie dem Temperaturregime und der Verweildauer in der Kammer werden 4 Arten der Pasteurisierung unterschieden: 1) Langzeitpasteurisierung bei einer Temperatur von 63–65 ° C für 30–40 Minuten. 2) Kurze Pasteurisierung bei einer Temperatur von 85–90 ° C für 0,5–1 Minuten. 3) Sofortige Pasteurisierung (bei einer Temperatur von 98 ° C für einige Sekunden). 4) Ultra-Pasteurisierung durch Erhitzen des Produkts für einige Sekunden auf eine Temperatur über 100 °.
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TECHNORESHENIE “ist ein führendes Ingenieurbüro in Russland, führend und Experte auf dem heimischen ...
Markt für die Entwicklung, Lieferung und Installation von Förder- und Konstruktionssystemen für die Lebensmittelindustrie. Außerdem werden komplexe Linien zum Backen, Kühlen, Einfrieren, Proofieren, Pasteurisieren und Transportieren von Lebensmitteln schlüsselfertig konstruiert , mit der Fähigkeit, die innovativsten Lösungen durchzuführen. Wir sind auf die Lieferung von Industriekälteanlagen jeglicher Kapazität spezialisiert und bieten ein umfassendes Leistungsspektrum für die Ausstattung von Läden und Kühlhäusern. Auch an unserem Produktionsstandort produziert das Unternehmen Paletten und Container für die jeweiligen Gäste, einschließlich nicht standardisierter Produkte. Die Konstruktionsabteilung entwickelt jede Linie auf der Grundlage der Kundenbedürfnisse.Das Unternehmen TECHNORESHENIE verfügt über eine Produktionsstätte, die mit modernen Geräten für alle Arten der Metallbearbeitung, des Laserschneidens von Metall sowie mit Werkstätten zum Zusammenbauen und Walzen von Fertigprodukten ausgestattet ist. Alle Teile, Komponenten und Grundeinheiten zukünftiger Anlagen werden von professionellen Spezialisten mit langjähriger Erfahrung im Unternehmen montiert. Das Unternehmen verfügt über eine hochqualifizierte Serviceabteilung. Während der gesamten Garantiezeit kann der Kunde alle Hilfe in Anspruch nehmen, einen Satz Ersatzteile und Verbrauchsmaterialien bestellen und die fehlerhaften Geräte schnell reparieren. Das Unternehmen TECHNORESHENIE verbessert ständig seine Produkte und zieht Wissenschafter für innovative Entwicklungen an. Gemeinsam mit der Russischen Staatlichen Agraruniversität führt es wissenschaftliche Forschungen durch, um hochwirksame Technologien zur Lösung wichtiger Probleme der wissenschaftlichen und technischen Unterstützung des Agrarsektors zu entwickeln. .
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