Aldegheri Forni RT-80

Печь с вращающейся платформой Rotor — это печь с нагревающим элементом, расположенным на задней панели, предназначены для выпекания широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, как мелких, так и средних размеров. Вращение тележки и равномерное распределение воздушных потоков способствуют однородному и постепенному пропеканию. Печь полностью выполнена из нерж. стали с одинарной камерой выпекания, может быть демонтирована в любой момент, а для ее сборки требуется минимум времени. При производстве печи не использовались токсичные материалы. Предлагается оснащение цифровой панелью управления с использованием 99 рецептом и регулированием до 8 фаз пропекания.