Киев
  • Воронеж
  • 9 июля 2018, номер: 32375

Куттер Вакуумный ВК-125

Договорная
Смежная отрасль: Мясная индустрия 
Состояние: Б/У 
Доп. информация: Фирма «Компонент Плюс» активно занимается ремонтом и модернизацией мясоперерабатывающего оборудования. Также мы активно развиваем собственное производство нового оборудования. С 2016 года данное направление было выделено в отдельное подразделение под собственной торговой маркой «РасКат» (RusCut). 
Вакуумное исполнение: Да 
Опция варки: Нет 
Напряжение: 380 В
Объём чаши: 125 л
Габаритные размеры: 2680х1400х1520 
Вес: 2400 кг
Предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и других пищевых продуктов, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и более плотная и качественная набивка батонов.
В приводе ножевого вала применяется асинхронный двигатель с частотным преобразователем, что позволяет ступенчато изменять скоростью вращения ножевого вала по заранее запрограммированным скоростям (обычно 4-5 скоростей) в диапазоне от 100 об/мин до 3800 об/мин.
Две фиксированные реверсивные скорости перемешивания 100/250 мин-1.
Оборудование изготавливается с применением комплектующих ведущих фирм производителей, таких как Siemens, Schneider electrik, Hitachi, Toshiba, ABB, Varvel, Brevini, Optibelt, SKF, ZKL и др.
Особенности конструкции:
- компактная и удобная в эксплуатации конструкция куттера;
- надежная и современная конструкция системы ножевого вала;
- износостойкое уплотнение чаши из самосмазывающегося материала, допущенного для использования в пищевой промышленности;
- низкий уровень шума и вибрации;
- детально проработанный алгоритм работы автоматики и системы блокировок, обеспечивающих безопасную и безаварийную эксплуатацию;
- простая и надежная вакуумная система.
Дополнительные опции:
- исполнение с плавным (бесступенчатым) изменением скорости вращения ножевого вала от 100 об/мин до 3800 об/мин, а также реверсивная регулируемая скорость перемешивания от 100 до 300 об/мин и режим торможения;
- управление посредством контроллера;
- микропроцессорное управление при помощи PLC-дисплея.
Свяжитесь с автором объявления
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.

Фирма «Компонент Плюс» основана в 2001 году и стала приемником фирмы «Компонент...

-В», которая начинала свою деятельность с 2000 года как поставщик ингредиентов для мясоперерабатывающих предприятий. Изначально предприятие стало специализироваться на ремонте, восстановлении и модернизации куттеров, а так же другого мясоперерабатывающего оборудования. За время существования наша организация прошла длинный путь постепенного развития, став за это время экспертом не только по куттерам в куттерах, но и специалистом во многих других видах оборудования для мясопереработки. Значительная доля восстановленного оборудования приходиться на вакуумные шприцы, волчки, термокамеры, сепараторы, ледогенераторы, термоформеры и другое оборудование европейского производства. Но направление по ремонту и модернизации куттеров по прежнему занимает значительную долю в деятельности нашей кампании. Накопленный опыт и освоенные технологии позволили в настоящий момент стать единственным одним из немногих предприятий ем в РФ, которое производит восстановление куттеров на уровне специализированных предприятий Германии и Австриизападной Европы. Мы наладили деловые связи с лучшими производителями России, Китая и Европы и представляем их интересы, по наладке и сервисному обслуживанию оборудования наших партнеров. В настоящее время наше предприятие мы активно развиваем собственное производство нового оборудования. С 2016 года данное направление было выделено в отдельное подразделение под собственной торговой маркой «РасКат» (RusCut).

Воронеж, http://komponent-plus.ru/
Показать на карте
Тел.:
74x xxx xxxx
90 просмотров объявления
2 из них сегодня