Воронеж
  • Воронеж
  • 9 липня 2018, номер: 32375

Куттер Вакуумний ВК-125

Договірна
Суміжна галузь: М'ясна індустрія 
Стан: Б/к 
Додаткова інформація: Фирма «Компонент Плюс» активно занимается ремонтом и модернизацией мясоперерабатывающего оборудования. Также мы активно развиваем собственное производство нового оборудования. С 2016 года данное направление было выделено в отдельное подразделение под собственной торговой маркой «РасКат» (RusCut). 
Вакуумне виконання: Так 
Опція варіння: Ні 
Напруга: 380 В
Об'єм чаші: 125 л
Габаритні розміри: 2680х1400х1520 
Вага: 2400 кг
Предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и других пищевых продуктов, а так же перемешивания с добавочными компонентами под вакуумом. Основным преимуществом использования вакуума является повышенный выход готовой продукции без ухудшения вкусовых качеств и более плотная и качественная набивка батонов.
В приводе ножевого вала применяется асинхронный двигатель с частотным преобразователем, что позволяет ступенчато изменять скоростью вращения ножевого вала по заранее запрограммированным скоростям (обычно 4-5 скоростей) в диапазоне от 100 об/мин до 3800 об/мин.
Две фиксированные реверсивные скорости перемешивания 100/250 мин-1.
Оборудование изготавливается с применением комплектующих ведущих фирм производителей, таких как Siemens, Schneider electrik, Hitachi, Toshiba, ABB, Varvel, Brevini, Optibelt, SKF, ZKL и др.
Особенности конструкции:
- компактная и удобная в эксплуатации конструкция куттера;
- надежная и современная конструкция системы ножевого вала;
- износостойкое уплотнение чаши из самосмазывающегося материала, допущенного для использования в пищевой промышленности;
- низкий уровень шума и вибрации;
- детально проработанный алгоритм работы автоматики и системы блокировок, обеспечивающих безопасную и безаварийную эксплуатацию;
- простая и надежная вакуумная система.
Дополнительные опции:
- исполнение с плавным (бесступенчатым) изменением скорости вращения ножевого вала от 100 об/мин до 3800 об/мин, а также реверсивная регулируемая скорость перемешивания от 100 до 300 об/мин и режим торможения;
- управление посредством контроллера;
- микропроцессорное управление при помощи PLC-дисплея.
Зв'яжіться з автором оголошення
Коментарі
0
Для того щоб опублікувати свій коментар, Ви повинні зареєструватися або увійти.
Фирма Компонент Плюс основана в 2001 году и стала приемником фирмы Компонент-В, которая начинала сво...
ю деятельность с 2000 года как поставщик ингредиентов для мясоперерабатывающих предприятий. Изначально предприятие стало специализироваться на ремонте, восстановлении и модернизации куттеров, а так же другого мясоперерабатывающего оборудования. За время существования наша организация прошла длинный путь постепенного развития, став за это время экспертом не только по куттерам в куттерах, но и специалистом во многих других видах оборудования для мясопереработки.
Воронеж, http://komponent-plus.ru/
Показати на мапі
Тел.:
74x xxx xxxx
1675 переглядів оголошення
1 з них сьогодні