Печь для пиццы электрическая ZANOLLI SYNTHESIS 08/50 V PW E конвейерна
Договорная
Смежная отрасль:
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Состояние:
Новое
Доп. информация:
Tel. +39 045 8581500
Fax +39 045 8581455
italia@zanolli.it
assistenzatecnica@zanolli.it
export@zanolli.it
Напряжение:
380 В
Мощность:
14.24 кВт
Исполнение:
Электричество
Температура выпечки, max:
320 °C
Габаритные размеры:
Длина: 1260 мм Высота: 1070 мм Ширина: 1750 мм
Вес:
180 кг
Внутренние размеры: 500x850x100 мм
Максимальная температура: 320° C
Производительность: диаметр 200 мм 135 – 120 штук в час; диаметр 250 мм 90 – 80 штук в час; диаметр 300 мм 60 – 50 штук в час; диаметр 350 мм 45 – 35 штук в час; диаметр 400 мм 35 – 30 штук в час; диаметр 450 мм 25 – 20 штук час
Модульная вентилируемая туннельная печь (патент) для пиццы, хлеба, печенья и колбасных изделий.
Конвейерная лента (сетка) и электронная система управления.
Нагрев до рабочей температуры за 20 минут
Все детали изготовлены из нержавеющей стали.
Двойное остекление двери камеры .
Легко чистить .
Система охлаждения для частей, выставленных прикосновению.
Очень эффективное глушение конвейера и систем вентиляции.
Размер подставки: 1040x850x580 мм. Подставка изготовлена из нержавеющей стали, располагается на 4-х роликах.
Транспортерная лента с переменной скоростью до полной остановки .
Стандартный конвейер
Конвейерная лента из нержавеющей стали
Информация на дисплее во время работы: температура (сбалансированы измерения температуры через 2 зонда), время выпекания, контроль за нагревательными элементами.
Таймер для программирования начала приготовления, цифровые часы, самодиагностика с индикацией сообщений об ошибках , дисплей с подсветкой через ЖК , многоязычное программирование.
Максимальная температура: 320° C
Производительность: диаметр 200 мм 135 – 120 штук в час; диаметр 250 мм 90 – 80 штук в час; диаметр 300 мм 60 – 50 штук в час; диаметр 350 мм 45 – 35 штук в час; диаметр 400 мм 35 – 30 штук в час; диаметр 450 мм 25 – 20 штук час
Модульная вентилируемая туннельная печь (патент) для пиццы, хлеба, печенья и колбасных изделий.
Конвейерная лента (сетка) и электронная система управления.
Нагрев до рабочей температуры за 20 минут
Все детали изготовлены из нержавеющей стали.
Двойное остекление двери камеры .
Легко чистить .
Система охлаждения для частей, выставленных прикосновению.
Очень эффективное глушение конвейера и систем вентиляции.
Размер подставки: 1040x850x580 мм. Подставка изготовлена из нержавеющей стали, располагается на 4-х роликах.
Транспортерная лента с переменной скоростью до полной остановки .
Стандартный конвейер
Конвейерная лента из нержавеющей стали
Информация на дисплее во время работы: температура (сбалансированы измерения температуры через 2 зонда), время выпекания, контроль за нагревательными элементами.
Таймер для программирования начала приготовления, цифровые часы, самодиагностика с индикацией сообщений об ошибках , дисплей с подсветкой через ЖК , многоязычное программирование.
Комментарии
0
Чтобы опубликовать свой комментарий, Вы должны зарегистрироваться или войти.
